315前夕记者根据爆料，以操作工的身份进入一家海鲜加工厂进行暗访。

记者偷偷采访发现，该企业主要加工海参和黄金鲍。记者发现该企业使用了白色粉末调制的“药”，将其加入水中，并用该水浸泡黄金鲍。这种做法可能存在食品安全隐患，需要引起相关部门的重视和监管。白色粉末的主要成分为硼砂，这种做法可能存在食品安全隐患。硼砂是一种有毒物质，长期食用可能对人体健康造成危害。同时，硼砂也是一种防腐剂和杀菌剂，如果过量使用，可能会影响黄金鲍的品质和口感，并可能产生副作用。

相关部门应该对该企业进行调查和监管，确保生产过程符合食品安全标准。海参在加工过程中边煮边上色，也可能存在食品安全隐患。使用的染料可能含有有害物质，长期食用可能对人体健康造成危害。

这种做法也可能掩盖海参本身的质量问题，欺骗消费者。相关部门应该对该企业进行调查和监管，在确保海参质量的前提下，保障消费者的健康和权益。

根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定，生产、销售有毒、有害食品罪是指生产、销售有毒、有害的食品，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。因此，如果企业在生产、销售食品中掺入有毒、有害的非食品原料，涉嫌违法犯罪，可能会被追究刑事责任。

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